琥珀酸二钠
- 发布日期： 2014-03-28
- 更新日期： 2026-07-01
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琥珀酸二钠
品 牌： 鸿运隆
英文名：Disodium Succinate
型 号： 食品级；99％
原 产 地： 中国武汉
外包装规格: 25kg/件
计量单位: 公斤 最小订货量: 1
供货能力: 1000kg
琥珀酸二钠（干贝素）
含量：99%
产地：武汉
编码：150-90-3（无水品）
性状：白色结晶性粉末，无臭无酸味有特殊贝类滋味，易溶于水，不溶于乙醇，在空气中稳定。
用途：调味剂；酸味剂；缓冲剂。主要用于火腿、香肠、水产品、调味液等，一般用量为0.01％~0.05％。作为调味品使用，一般用粉状的无水物，以加速溶解。
限量 1.FEMA（mg/kg）：无醇饮料、焙烤制品、肉类制品、肉汤、乳及乳制品、谷类制品，均60mg/kg。
2.GB 2760-2000：调味料，20.0g/kg。
